丛葱拿出要用的香料，又在冰箱里找到了新鲜的青红辣椒和蒜苗，开始准备起来。

陆澜打开冰箱旁边的储物室门走进去提出一桶油倒入油壶。

一股清正纯粹的茶油香味飘进鼻腔，用来炒血鸭最好。

纯正的茶油现在很少，甚至有钱也很难买到，陆澜这里却有一大桶，明天再顺点回去，反正他什幺都不缺。

厨房很宽敞，灶台有大小四个炉头，完全可以容纳两个人同时炒菜。

两人各自忙碌起来，间或互相递下工具调料打个下手，竟然像做了多年的普通夫妻一样配合默契，没出一点岔子。

所有材料备齐切好后，丛葱打开火把锅烧热，拿起油壶倒入茶油，爆香姜蒜花椒后先放进鸭头鸭翅鸭爪炒香再加入鸭肉块边炒边沿锅边淋一圈料酒，然后放干辣椒八角桂皮香叶继续炒香，加清水刚好漫过鸭肉盖上盖子大火煮开后转小火慢炖。

半个多小时后，一阵浓郁的鸭肉香味便在厨房中弥漫开来。

丛葱打开锅盖，开大火收汁的同时加入青红辣椒炒，接着转中小火倒入鸭血快速翻炒均匀，最后沿锅边淋一圈花椒油加进蒜苗炒匀关火，一道鲜香麻辣的血鸭就做好了。

陆澜也做好了另外三道菜，辣椒炒鸡杂、冬笋山猪肉、蒜蓉番薯叶和野山菇煲鸡汤，正好四菜一汤。

丛葱把菜端上桌，突然想起什幺一拍脑袋，“哎呀，忘记煮饭了！”

转身见陆澜端着汤从厨房走出来。

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